院長のボヤキ

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大晦日

今年の大晦日は初めて我が家に親戚が集まる事なりました
姉が担当のギョウザ
中国時込みの腕前です

テーブルで黙々と作ります
皮を作る姉と包む甥
分担作業でどんどんギョウザができあがります
私も包み方もレクチャーしてもらいかなり上手くなりました

100個は出来たでしょうか
大みそかの準備がすすんでます

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